Situp Routin 1883 Jahoda 1l

Jahodový sirup od Maison Routin je oceňován pro svou schopnost zachovat si jasnou červenou barvu a plné aroma i v kombinaci s dalšími ingrediencemi. Na rozdíl od běžných sirupů nepůsobí uměle, ale evokuje chuť domácího jahodového coulis. Je velmi univerzální – skvěle si rozumí s vodou, čajem, mlékem i alkoholem, a díky vysoké koncentraci stačí k ochucení nápoje jen malé množství.

• Chuťový profil: Intenzivní aroma zralých jahod s lehkým květinovým podtónem a osvěžujícím závěrem.

• Vlastnosti: Bezlepkový, bez geneticky modifikovaných organismů (non-GMO), veganský, Kosher a Halal certifikovaný.

• Využití: Limonády, ledové čaje, smoothies, mléčné koktejly (shaky), koktejly (např. Strawberry Margarita) a nealkoholické míchané nápoje.

• Složení: Třtinový cukr, voda, jahodová šťáva z koncentrátu (10 %), kyselina: kyselina citronová, aromata, barvivo: červeň Allura AC (E129).

Nutriční hodnoty (na 100 ml):

• Energetická hodnota: 1334 kJ / 314 kcal

• Tuky: < 0,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g)

• Sacharidy: 78,5 g (z toho cukry: 78,5 g)

• Bílkoviny: < 0,5 g

• Sůl: 0,02 g

Tip na recept: Strawberry Pink Latte (Jahodové růžové latte)

Kombinace jahody a kávy může znít neobvykle, ale tato jemná, krémová a vizuálně krásná varianta vás překvapí svou harmonickou chutí.

Ingredience:

• 2 cl sirupu 1883 Jahoda

• 1 shot espressa

• 180 ml mléka (pro extra jemnost doporučujeme mandlové nebo ovesné mléko)

• Led (pokud preferujete ledovou verzi) nebo horké napěněné mléko

• Sušené jahody na ozdobu

Postup:

1. Do sklenice nadávkujte jahodový sirup.

2. Zalijte horkým napěněným mlékem (nebo mlékem s ledem u studené verze) a promíchejte, aby mléko získalo jemně růžový nádech.

3. Opatrně vlijte shot espressa přes střed, aby se vytvořily vrstvy (u ledové verze) nebo se káva jemně propojila s mlékem.

4. Vrch nápoje ozdobte mléčnou pěnou a posypte kousky sušených jahod.