Sirup Routin 1883 Pumpkin spicy 1l

Tento sirup je navržen tak, aby perfektně doplňoval mléčné kávové nápoje. Jeho unikátní receptura kombinuje jemnost dýňového pyré s ostřejšími tóny koření, což zajišťuje, že se chuť v nápoji neztratí ani po přidání velkého množství mléka. Na rozdíl od mnoha konkurentů nepůsobí přeslazeně, ale spíše kořeněně a krémově. Je ideální volbou pro baristy, kteří chtějí nabídnout prémiovou verzi oblíbeného sezónního nápoje.

• Chuťový profil: Sladká pečená dýně následovaná explozí skořice, zázvoru, hřebíčku a muškátového oříšku.

• Vlastnosti: Bezlepkový, bez geneticky modifikovaných organismů (non-GMO), veganský, Kosher a Halal certifikovaný.

• Využití: Ikonické Pumpkin Spice Latte, horká čokoláda, čaje (např. Chai Latte), ale i do dezertů či na ochucení šlehačky.

• Složení: Třtinový cukr, voda, aromata, barvivo: karamel (E150a), přírodní dýňové aroma, koření.

Nutriční hodnoty (na 100 ml):

• Energetická hodnota: 1334 kJ / 314 kcal

• Tuky: < 0,5 g (z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g)

• Sacharidy: 78,5 g (z toho cukry: 78,4 g)

• Bílkoviny: < 0,5 g

• Sůl: 0,02 g

Tip na recept: Signature Pumpkin Spice Latte (PSL)

Recept na luxusní verzi legendárního nápoje, který si hosté zamilují.

Ingredience:

• 2 cl sirupu 1883 Pumpkin Spice

• 1 shot silného espressa

• 200 ml plnotučného mléka (nebo ovesného baristického mléka)

• Šlehačka na ozdobu

• Špetka mleté skořice nebo směsi perníkového koření na posyp

Postup:

1. Do velkého šálku (cca 300 ml) nadávkujte sirup Pumpkin Spice.

2. Připravte čerstvý shot espressa a promíchejte ho se sirupem.

3. Napěňte mléko do krémové konzistence a vlijte ho do kávového základu.

4. Drink bohatě ozdobte šlehačkou.

5. Na závěr poprašte skořicí nebo kořením, které podtrhne aroma sirupu.