Sage Barista Express Impress

Působivý "puk". Méně nepořádku. Méně starostí. 

Připravte si doma kávu od zrnka až po espresso za méně než minutu. To nejlepší z modelu Barista Express nyní s Impress™ Puck Systémem. Tento systém vám pomůže dosáhnout dokonalého dávkování a precizního upěchování, a zároveň omezuje znečištění přístroje i pracovní plochy namletou kávou.

Sage kávovary jsou navrženy tak, aby využívaly správnou dávku čerstvě namletých zrn, zajistily přesnou kontrolu teploty, optimální tlak vody a vytvořily pravou mikropěnu, která je nezbytná pro latte art. Od receptury 4 klíčových prvků, kterou používají profesionální kavárenské stroje, vás dělí jen jeden dotek. 

Inteligentní dávkování s integrovaným kónickým mlýnkem (25 nastavení hrubosti)

Chytrý systém dávkování se učí během provozu – automaticky vypočítá a upraví dávku čerstvě namleté kávy podle výsledku posledního mletí a pěchování.

Asistované pěchování se 7° „baristickým zakončením“

Zajišťuje konstantní tlak 10 kg na vaši dávku a zakončuje proces profesionálním 7stupňovým otočením pro dokonale vyhlazený povrch puku. To věrně napodobuje pohyb, který dělají profesionální baristé.

Přesné měření automaticky koriguje příští dávku

Pokud vaše dávka vyžadovala o něco více nebo méně kávy, inteligentní systém dávkování si to zapamatuje, vyhodnotí výsledek pěchování a automaticky upraví množství kávy pro příští přípravu, abyste dosáhli dokonalé dávky.

54mm nerezový portafilter pro plnou chuť (včetně filtrů s jednoduchým i dvojitým dnem)

 Plná chuť kávy s bohatým a komplexním aroma je vytvořena použitím ideální dávky 18 g čerstvě mletých zrn profesionálním 54mm nerezovém portafilteru (páce).

Nízkotlaké předspaření následované extrakcí pod tlakem 9 barů

Příprava bohatého, krémového espressa karamelové barvy začíná nízkotlakým předspařením (pre-infusion), po kterém následuje vysokotlaký proces extrakce (9 barů) zajištěný naším italským čerpadlem o tlaku 15 barů.

Topný systém Thermocoil s PID kontrolou teploty dodává vodu o teplotě 93 °C

Topný systém Thermocoil s digitální kontrolou teploty (PID) ohřívá vodu přesně na 93 °C, což zaručuje dokonale vyváženou chuť každého šálku.

Ručně vytvořená mikropěna

Naše výkonné parní trysky jsou navrženy tak, aby rychle přeměnily mléko v hladkou mikropěnu s hedvábnou texturou, připravenou pro kreslení latte art.

Včetně nástavce Dosing Funnel™ pro čistotu a minimální odpad

Mletí a pěchování může být nepořádné, ale nástavec Dosing Funnel™ na portafilter zabraňuje vysypávání mleté kávy přes okraje. Pomáhá tak udržet čistotu a šetřit kávu. Vyrobeno z materiálů bez BPA, lze mýt v myčce. Méně nepořádku, méně odpadu.

* Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
* Tepelný systém Thermocoil
* Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy (+/-1°C)
* Systém nízko-tlakového předspaření
* 18 nastavení hrubosti mletí
* 250g zásobník na kávová zrna
* Automatické mletí přímo do držáku filtru
* Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
* Ukazatel tlaku při extrakci kávy
* Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji)
* Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem
* Extra vysoký prostor pro přípravu long coffee (velké kávy)
* Samostatný vývod horké vody
* 360° otáčivá tryska na páru
* 2l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem
* Plocha na nahřívání šálků
* Prostor pro skladování přívodní kabelu
* Zásuvka na ukládání příslušenství
* Funkce krátkého předspaření
* Automatické a manuální dávkování kávy
* Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky
* Obnova továrního nastavení
* Manuální nastavení objemu kávy
* Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)
* Funkce „Dry Puck“ – elektronický ventil pro odstranění přebytečné vody z kávy napěchované ve filtru po ukončení extrakce
* Automatické vypouštění zbytkové vody z topného systému po použití funkce páry
* Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu

Příslušenství

* Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
* Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem
* Integrovaný tamper
* Nástroj pro zarovnání kávy Razor TM
* Čisticí pomůcka / kartáček, Technické údaje